Хочу научиться печь зерновой хлеб в домашних условиях НЕ в хлебопечке. Приобрела смесь из 8 злаков "Настюша".
http://tdnastyusha.ru/production/index/44.htmlУже дома увидела на упаковке грозное предупреждение - "Только в хлебопечке".
Прошу объяснения и совета. Действительно из этой муки не получится хлеб в духовке? Если нет, то какую зерновую муку лучше брать для этой цели? Какой рецепт предпочесть?
Спасибо!