КАРТОФЕЛЬНЫЙ ТАРТ С СЫРОМ ПАРМЕЗАН

[dima_coolinar]

Встал сегодня в 9.00. За окном идёт снег, светит яркое солнце и подвывает зимний ветерок. Родные ещё спят, а мне захотелось приготовить на завтрак что-нибудь согревающее и сытное. Вчера ездил на открытие нового супермаркета у нас в городе и купил на акции хороший кусок Пармезана. Решено! Буду готовить картофельный тарт с сыром Пармезан.

Comments

[dervish666]

С почином, Дмитрий!

[dima_coolinar]

Спасибо! Всегда надо пробовать что-то новенькое.

[dervish666]

Если позволите...дам совет, помимо рецепта и технологии блюда,отмечайте подводные камни, которые приводили или могут привести к неудачи...ведь приходят и много новичков:-)

[dima_coolinar]

отличный совет! Обязательно воспользуюсь им, когда буду писать очередной рецепт. Хотя пару советов для новичков дам сейчас.

[dervish666]

Спасибо...кулинария это наука которой учатся всю жизнь:-)