Бискотти с цельнозерновой мукой и грецкими орехами

[eastflower]

Вот мой вариант бискотти с цельнозерновой мукой. Цельнозерновая мука довольна тяжелая и не везде ее можно применить. Но вот в тесте для бискотти получилась очень хорошо. Такими сухариками хорошо хрустеть на завтрак, брать с собой на перекус

Comments

[tata_cher]

Я никогда не готовила бискотти) нужно уже попробовать:)
Очень аппетитные у тебя получились)

[eastflower]

Танюша, спасибо! Обязательно сделай, не пожалеешь. Добавлять можно все, что есть (миндаль, фундук, фисташки, изюс, курагу, сушеную вишню, сушеную клюкву). Правда, с обычной мукой больше похожи на сухарики. С цельнозерновой тоже вкусно, но немножко они получаются более плотными по текстуре. Это уже на любителя.

[olgafenichka]

Ооо...я с недавнего времени распробовала эти хрустяшки
кстати у меня есть такой вариант :)
http://olgafenichka.livejournal.com/14191.html?view=38767#t38767

[eastflower]

Оленька, спасибо!
Обязательно сделаю. Я их очень люблю, как и овсяные, буду пытаться пробовать все варианты.

[frune4ka]

Смотрю я на твои бискотти, очень аппетитные. Я уже много рецептов пересмотрела, и Ю.Высоцкая их готовила, и видео у меня где-то лежит, а никак не приготовлю. Хотя делов-то!

[eastflower]

Юля, они готовятся быстро! Слушай, ты не хочешь поучаствовать во ФМ, который Ира cookonline устраивает: надо приготовить взаимные рецепты (я - твой, а ты - мой)и выложить одновременно. У меня уже много есть твоих рецептов в закладках, с удовольствием бы наготовила. Сроков нет, так что можно готовить, как получится, а потом договориться, в какой день выложим. Как смотришь на идею обмена рецептами?

[frune4ka]

:) Давай махнёмся! Я в восторге от твоего печенья и тортов и с удовольствием приготовлю что-то по твоим рецептам!

[eastflower]

Окей, договорились. Тогда готовим и договариваемся, когда будем выкладывать. Ура!!! Наконец-то, я свои закладки распотрошу.

[dstroganova]

Просто, быстро, вкусно и полезно. Прямо кладезь, а не рецепт :)

[eastflower]

Дашенька, спасибо! Надеюсь, пригодится.

[lifetastesgreat]

Леночка, какая отличная идея! Забираю!

[eastflower]

Анечка, рада, что понравились!