Тарт с черешней

[eastflower]

Приглянулся мне этот тарт от Hugo&Victor в журнале "Fou de Patisserie #5". Никогда не делала выпечку с черешней, стало очень интересно. Да, и выглядел он уж очень привлекательно.
Но вкус не впечатлил. Все-таки черешня не такая ароматная, думаю, с вишней было бы круче.
Получилось вкусно, но черешню буду есть так, без всякой выпечки.
Несу Лиле liligorina на ФМ

Comments

[surrealnay]

Леночка, тебе терпкости не хватило,а может черешня была нейтральная??? Тарт очень классно выглядит, а еще шикарная у тебя лопатка!

[eastflower]

Заремочка, мне не хватило аромата. Вот вчера вареники с вишней делали, так так сразу вишневым духом запахло. Видно, просто не моя это ягода для выпечки. Ну, и заварной крем с черешней мне не понравился - цвет потускнел и вкус не ощущался.
Лопатку на блошином рынке покупала.

[surrealnay]

Леночка, понимаю тебя, я черешню тоже больше всего люблю именно в свежем виде или в непеченных десертах! Визуха, у тебя есть блошинка((...а я все мечтаю о таком вот счастье ....

[eastflower]

Вот соберешься к нам, обязательно тебя туда сведу.

[surrealnay]

это точно будет один из пунктов!)))У вас как погода кстати говоря?

[eastflower]

Уже 4 дня тепло, становится жарковато. В общем, после 13С благодать.

[surrealnay]

у нас вчера было +8 и дождь жуть!! но сегодня вроде как тьфу-тьфу теплее)

[eastflower]

Ох, как холодно. У меня дети четвертый день в шортах ходят и без курток, такие довольные :)), а еще можно на великах ездить, а то были дожди, не получалось.

[surrealnay]

мы тоже с великом носились до такой холодрыги, сегодня обещала с ним же забрать, но мы не носимся, мы так как черепашки катаемся)) ...нее, у нас джинсы и френч, все как надо))

[eastflower]

А у меня мелкий 3 недели назад вообще не мог педали крутить :)), потом увидел, как старший носится, за 3 дня научился, теперь гоняет только так. А с мужем 2 дня в садик ходили на великах, такие были довольные.

[surrealnay]

Ну второй точно быстрей всему учится благодаря старшему))..Не,моя на трехколесном хорошо ездила, но мы уже из него выросли, сейчас вот привыкает к другому... У нас сад под боком, идти минуту-две,так что тут с великом будет дольше)