Печенье "Мантекадо"

[eastflower]

Это печенье, популярное в Испании, Мексике, южных штатах США и бывших испанских колониях, например на Филиппинах, традиционно пекет в родественские дни. В Андалусии печенье первоначально готовили на сале иберийских свиней, но сейчас отдают предпочтение сливочному маслу. Существует также вегетерианский вариант печенья на оливковом масле. В Техасе

Comments

[riviera76]

Елена какая прелесть и во время! У меня как раз миндаль лежит, зимнее уже не хочется печь, а вот печеньки было бы здорово.

[eastflower]

Буду рада, если пригодится. Мне понравилось, очень рассыпчатое, прямо во рту тает, правда ,очень уж быстро исчезает :-))

[aranart]

Замечательное печенье)

[eastflower]

Дарик, спасибо!

[irsenas]

Леночка, очаровательное печенье!

[eastflower]

Ирочка, спасибо!

[lifetastesgreat]

Леночка, ты кладезь рецептов печенья! Осень вкусно выглядит и состав мне нравится!! Забираю!

[eastflower]

Анют, я только рада буду, если тебе понравится. А у меня сейчас период конференций - пеку печенья, вот и пробую разные рецепты, чтобы разнообразить меню:-))

[zykerka_zuki]

чудное печенье! мне кажется что оно очень нежное и хрупкое!

[eastflower]

Оксаночка, ты права, оно такое! Правда, так быстро исчезает из тарелки :))