Uchvatoff bier (bitter) в Live Stars

Mar 04, 2018 14:26

Несколько лет назад, когда мы познакомились с Сергеем Учватовым, он сказал, что занимается пивоварением, и, типа, угостит своим пивом. Как говорится, обещанного три года ждут. И вот, два кега отличного домашнего пива в Москве. Для удобства употребления их отвезли в модный московский клуб Live Stars на Красном Октябре, где вчера мы их и приговорили. Точнее приговорили только одну емкость с красным биттером. "Пченичка" осталась в заведении и ждет своего часа.





1. Live Stars - это собранная в одном месте вся музыкальная индустрия. Круглосуточный клуб-ресторан вместимостью 500 человек, репетиционная база, собственное радио и ТВ, студия звукозаписи, школа для музыкантов (вокал, гитара, ударные, сцен.пластика ), ну и магазин рок-атрибутики и сценических костюмов.



2. Интерьер соответствует. О том, что это все таки бар, говорит только барная стойка. Во всем остальном - это рок-клуб.



3. Вся небольшая компания в сборе, можно начинать. Эх, жаль к нам не смогли присоединится shchukin_vlad, ilyavaliev и kiki_morok. У всех дела :(. Короче, для вас оставили один кег с "пшеничкой".



4. И так, пробуем. Не пугайтесь надписи на кране, мы не будем пить Bud. Просто к этому крану был подключен наш кег с Uchvatoff bier (bitter).



5. В 1996 году мне в Англии подарили пивную пинту из Стерлингового серебра, которую я и решил обмыть биттером от uchvatovsb.



6. В моей серебряной кружке не виден цвет напитка, показываю его вам в стеклянном бокале. Uchvatoff bier (bitter) плотностью начального сусла 16% и крепостью до 6° от Сергея Учватова рождался на протяжении 3-х лет. Ароматика и вкус совершенствовались с каждой последующей варкой. И вот результат.

Пивкий красный биттер с британским солодом, легкая горечь в послевкусии пропадающая после второго глотка.



7. novikovski c бокалом биттера.



8. Перемещаемся за столик и пьем вкусное пиво от Учватова.



Фото Максима Новиковского

9. Небольшой рассказ о том, как создавался этот биттер.



10.



11. Не ну бывает в наше время пивной вечеринки без селфи :). В данном случае, даже с подсветкой нескольких смартфонов.



12. "Live Stars Burgers" - признаны самыми вкусными бургерами в Москве. В ход идут только натуральные продукты, мясо для бургеров закупается у фермеров Калужской области.



13. Не знаю этого персонажа, знаю, что его зовут Максим.



14. Опять Новиковский в кадре.



15. А так это выглядело со стороны.



Фото Максима Новиковского

16. А на сцене, тем временем, разминалась одна из рок-групп, которыя будет играть сегодня вечером. Кстати, очень неплохо играли. Такой старый, тяжелый рок. То, что я слушал в своей молодости :).



17. За фоточку спасибо dervishv.



18. Бритиши говорят, что пиво не покупают, а берут в аренду. Так и есть, оно долго в организме не задерживается :)! Туалетный лук, как нельзя кстати.



19. Ну и кальянчик в заключении вечера.



20. А вот и вся компания. Спасибо всем за вечер, а Сергею Учватову за обалденное пиво Uchvatoff bier (bitter), которое всем очень понравилось. Кстати, оно должно участвовать в конкурсе домашенго пива. Удачи ему и победы!



Фото Виталия Рагулина

Всё самое оперативное можно смотреть у меня в Facebook, VKontakte и Инстаграм. Не стесняйтесь, добавляйтесь в друзья и подписчики.

Понравился журнал?
Добавь в друзья!

Досуг и отдых, Блогосфера, Пиво

Previous post Next post
Up