Пост о вкусной и здоровой японской пище.
Еда - нечастый гость на моём блоге, но в этот раз категорически не могу пройти мимо темы японской кухни. Она просто великолепна! И это не только всем известные суши-сашими, но и ещё много чего самого разного.
В этот раз нам необычайно повезло: мы попали в достаточно известный среди профессиональных едоков ресторан Kamakurayama (что переводится как "Камакура-гора" (а "Кама-кура" в свою очередь означает "склад серпов" (или "кос" - короче, чего-то сельскохозяйственного для сбора урожая))).
Но я отвлёкся! Вот, смотрите. Причём на вкус это так же волшебно, как и на внешний вид ->
1.
Потом же нам продемонстрировали прочую морскую и речную живность:
2.
3.
И затем принесли её в приготовленном виде. Ай, как же чудесно это всё откушивалось! Ой, какие же они мастера! Ням-ням-ням...
4.
Следующее блюдо... совершенно не японский ростбиф! Но японские мастера показали высший пилотаж и доказали своё превосходство и в европейской кухне тоже.
5.
Мяско просто волшебное! Веганам лучше не смотреть...
6.
Восторг и полный гастрономический отвал вкусовых рецепторов...
7.
Ай, какие же мастера! Домо аригато-спасибо годзамастаааа!!!
8.
И десерт тоже не подкачал :)
9.
А ёще... а также - много разного тоже просто вкусного - палочки оближешь :) Завтрак в провинциальном отельчике в Камакуре:
10.
Ужин где-то... не помню :)
11.
Брендированное сакэ :)
12.
Моё любимое блюдо - унаги. Т.е. просто "угорь", но приготовленный по-японски ->
13.
Ах, какой же тут гастрономический восторг! Всегда и везде. Даже улетать совсем не хочется... А надо.
14.
Остальные фотки из Японии здесь.
В этот раз нам необычайно повезло: мы попали в достаточно известный среди профессиональных едоков ресторан Kamakurayama (что переводится как "Камакура-гора" (а "Кама-кура" в свою очередь означает "склад серпов" (или "кос" - короче, чего-то сельскохозяйственного для сбора урожая))).
Но я отвлёкся! Вот, смотрите. Причём на вкус это так же волшебно, как и на внешний вид ->
1.
Потом же нам продемонстрировали прочую морскую и речную живность:
2.
3.
И затем принесли её в приготовленном виде. Ай, как же чудесно это всё откушивалось! Ой, какие же они мастера! Ням-ням-ням...
4.
Следующее блюдо... совершенно не японский ростбиф! Но японские мастера показали высший пилотаж и доказали своё превосходство и в европейской кухне тоже.
5.
Мяско просто волшебное! Веганам лучше не смотреть...
6.
Восторг и полный гастрономический отвал вкусовых рецепторов...
7.
Ай, какие же мастера! Домо аригато-спасибо годзамастаааа!!!
8.
И десерт тоже не подкачал :)
9.
А ёще... а также - много разного тоже просто вкусного - палочки оближешь :) Завтрак в провинциальном отельчике в Камакуре:
10.
Ужин где-то... не помню :)
11.
Брендированное сакэ :)
12.
Моё любимое блюдо - унаги. Т.е. просто "угорь", но приготовленный по-японски ->
13.
Ах, какой же тут гастрономический восторг! Всегда и везде. Даже улетать совсем не хочется... А надо.
14.
Остальные фотки из Японии здесь.