И снова с нами рубрика, чего такого полезного можно найти на этой китайской барахолке. На этот раз мы пройдемся по кухонным принадлежностям.
Пункт номер 1. Мой любимый гаджет в последнее время, с помощью которого любой овощ можно превратить в спагетти! У
3ojlotou на марафоне был пост про
спагетти из кабачков. Вот для этого блюда этот гаджет идеально подходит. Цена - около 450 руб. с учетом доставки.
Вот он в разобранном виде. Три варианта насадок: можно делать спагетти потолще, потоньше и можно сделать просто широкие спирали.
Как работает.
1. Отрезаем кусок кабачка или чего угодно, для длинных спагетти достаточно куска сантиметров 5-7 высотой, нарезка же происходит по спирали.
2. Насаживаем кусок кабачка на держатель
3. Вставляем кабачок в стаканчик. Вот так это выглядит:
4. Поворачиваем кусок кабачка несколько раз с небольшим нажимом. Получаем на выходе вот такие «спагетти»
Может показаться, что это полная ерунда и нафиг не надо, но на самом деле, это отличный способ придать новое звучание немного надоевшим блюдам. Даже если так нарезать обычный салат, уже будет веселее.
Пункт номер 2. Терка-мандолина для овощей с разными насадками. В чем ее прелесть? В том, что в то время как в наших интернет-магазинах цена такой терки начинается от 1000 руб, то эта конкретная стоила 300, служит мне верой и правдой уже лет пять и еще столько же прослужит.
Для тех, кто не в курсе, такой теркой можно натереть аккуратными брусочками «корейскую» морковь и вообще все что угодно, быстро и удобно, обычной теркой так не сделаешь. В общем, простые вещи типа этой терки на Али можно заказывать смело.
Пункт номер 3. Механический измельчитель для всего.
Им можно быстренько измельчить зелень и чеснок на салат или овощи для начинки пельменей.
Кладем все в чашу, дергаем несколько раз за вот эту зеленую штуку, которая на крышке сверху слева. И получаем вот такое:
Посыпаем молодую картошечку, ням :)
В принципе, обычный электрический блендер может такое делать гораздо лучше, но он и стоит не 500 руб. А кроме того, собирать-разбирать и мыть его ради одной лишь картошечки довольно лениво.
Пункт номер 4. У меня еще вот такая модификация этой штуки есть, большая с механическим приводом. Стоила 137 руб (честно, я даже сама удивилась). Машина - зверь! Электричества не просит, простая надежная как кирпич. Незаменима для изготовления овощной начинки для пельменей, она измельчает овощи так, как ни один электрический блендер не может. Блендер работает быстро и трудно уловить момент, когда он перестарался. А у этой штуки, ручку можно крутить не спеша до тех пор, пока не будет достигнута нужная консистенция продукта.
Пункт номер 5. Самый смешной гаджет, он и сейчас стоит 9 руб. за штуку. Им очень удобно чистить апельсины. Использую я их уже несколько лет, поэтому выглядят они немного не айс, но функцию свою все равно выполняют исправно. Ну, ломаться в них нечему, как вы понимаете.
А как у вас, есть какие-нибудь полезные находки среди кухонных гаджетов? Не обязательно с Али. Давайте обменяемся опытом, просветим друг друга.
#92днялета