Веганство: плюсы и минусы - информация для новичка
Вдруг вас заинтересует? :)
К строгим вегетарианцам с каждым днем присоединяются новые последователи, так как течение находится, буквально, на пике популярности. Основная идея направления - невозможность принимать продукты, хоть как-то связанные с эксплуатацией живого существа.
Справедливости ради стоит сказать, что не для всех эта идея главная. Кто-то просто следует моде и хочет быть в тренде, кто-то рассчитывает стать здоровее, а кто-то таким способом просто хочет избавиться от лишнего веса. Но прежде чем забыть обо всех продуктах животного происхождения, стоит взвесить все позитивные и негативные моменты.
Веганы категорически не едят не только мяса, яиц и рыбы, но и тех продуктов, для которых совсем не надо убивать животных. Так в рационе строго вегетарианца вы не найдете даже мед. В результате, организмы веганов часто сталкиваются с дефицитом некоторых важных соединений - омега-3 жирных кислот, кальция, цинка, железа, магния, витаминов А, D, B12. Чтобы восполнить этот недостаток, приходится заметно увеличивать порции орехов, цельнозерновых, семечек. Неизвестно пока, какой будет старость вегана, организм которого всю жизнь недополучал кальций - данных исследований на эту тему все еще нет.
Плюсы такого принципа питания тоже есть - ИМТ у веганов ниже, они реже болеют диабетом, реже сталкиваются с онкологией и заболеваниями сердечно-сосудистой системы. Не исключено, что дело лишь в отказе от употребления обработанных продуктов и фаст-фуда, ведь исследования, в ходе которого бы медики сравнили пользу сбалансированного правильного питания и строгого вегетарианства, не проводили.
Если желание стать строгим вегетарианцем становится непреодолимым, для начала, посоветуйтесь с врачами и пройдите обследование. Возможно, именно вашему организму веганство на пользу не пойдет. И ни в коем случае не принуждайте детей разделять вашу философию. Организм ребенка не может расти и развиваться без рыбы, мясных и молочных продуктов.
Источник
К строгим вегетарианцам с каждым днем присоединяются новые последователи, так как течение находится, буквально, на пике популярности. Основная идея направления - невозможность принимать продукты, хоть как-то связанные с эксплуатацией живого существа.
Справедливости ради стоит сказать, что не для всех эта идея главная. Кто-то просто следует моде и хочет быть в тренде, кто-то рассчитывает стать здоровее, а кто-то таким способом просто хочет избавиться от лишнего веса. Но прежде чем забыть обо всех продуктах животного происхождения, стоит взвесить все позитивные и негативные моменты.
Веганы категорически не едят не только мяса, яиц и рыбы, но и тех продуктов, для которых совсем не надо убивать животных. Так в рационе строго вегетарианца вы не найдете даже мед. В результате, организмы веганов часто сталкиваются с дефицитом некоторых важных соединений - омега-3 жирных кислот, кальция, цинка, железа, магния, витаминов А, D, B12. Чтобы восполнить этот недостаток, приходится заметно увеличивать порции орехов, цельнозерновых, семечек. Неизвестно пока, какой будет старость вегана, организм которого всю жизнь недополучал кальций - данных исследований на эту тему все еще нет.
Плюсы такого принципа питания тоже есть - ИМТ у веганов ниже, они реже болеют диабетом, реже сталкиваются с онкологией и заболеваниями сердечно-сосудистой системы. Не исключено, что дело лишь в отказе от употребления обработанных продуктов и фаст-фуда, ведь исследования, в ходе которого бы медики сравнили пользу сбалансированного правильного питания и строгого вегетарианства, не проводили.
Если желание стать строгим вегетарианцем становится непреодолимым, для начала, посоветуйтесь с врачами и пройдите обследование. Возможно, именно вашему организму веганство на пользу не пойдет. И ни в коем случае не принуждайте детей разделять вашу философию. Организм ребенка не может расти и развиваться без рыбы, мясных и молочных продуктов.
Источник