Закуска с сыром и креветками

Dec 19, 2010 17:44

Я снова со своими низкокалорийными закусками:)  Это больше даже идея, а не закуска, но легка в приготовлении, приятна в поедании, да и лишних жиров-холестеринов в ней не наблюдается.




Состав на небольшую тарелочку:

1 огурец (100 г)
40 г козьего сыра (легко заменяется обезжиренным творогом с солью, перцем, возможно чесноком, мелко рубленной зеленью, соусом тобаско по вкусу)
штук 20 креветок (я брала большие варено-замороженные)
оливки -маслины для украшения
соль-перец для посыпания сверху
зелень для украшения.

Огурец моем, чистим, режем.
На огурец кладем сыр, сверху очищенные-размороженные креветки украшенные оливкой (или маслиной по вкусу).
Посыпаем солью и перцем (лучше из мельнички). Посыпаем сверху, т.к. креветки не соленые, а если посолить огурец он даст сок и станет быстро вялым.




сыр, закуска, креветки, огурец, творог

Previous post Next post
Up