Перед выходными успела приготовить еще один вкусный подарок. В этот раз именинница попросила что-нибудь с грейпфрутом, что заставило меня несколько почесать репу. Салатов с грейпфрутом я встречала много, а вот выпечки - почти нет. Пояндексила как следует, в итоге выбрала вот такой рецепт кексиков:

1 ст. кефира
1 ст. сахара (я заменила на 0.5 ст. меда ( Read more... )