Перекус на скорую руку

May 05, 2012 11:29

Захотелось есть, а в холодильнике скопилось много недоиспользованных продуктов. Я решила разобраться с этими проблемами одновременно. Вот, что я заиспользовала:




Несколько штучек черри, кусочки куриной ветчины (покупной), сыр, зелень (немного укропа и свежей черемши), зубчик чеснока для остроты и натуральный йогурт в качестве связующего элемента. Все нарезала/натерла/нарубила, смешала вместе, заправила йогуртом и намазала на кусочки домашнего хлеба (он как раз начал немного подсыхать, требовалась срочная реанимация). Бутербродики-пиццы отправила в духовку 200 градусов минут на 15. Получилось примерно так:



С одной стороны любимый с голодных студенческих времен горячий бутер, а все ингредиенты полезные и домашние, никакого майонеза, колбасы и т.п.

P.S. Все же смотрю на свои фотки и огорчаюсь. Хочется научиться красиво сервировать, фотографировать, а потом обрабатывать, но где взять время?..

рецепт, закуска

Previous post Next post
Up