Каждый год 31 декабря мы с друзьями ходим в баню собираемся на Масленицу. Раньше собирались и перед Новым годом, но сейчас эта традиция как-то прервалась. А вот масленичные посиделки пока живы, что не может не радовать.
Собираемся традиционно у меня, потому что кухня большая и блины вкусные :)
А вам тоже будут блины - на фото :)
Масленица ассоциируется у многих с приходом весны, но на самом деле после Масленицы обычно начинается самая неприятная погода: не зимняя, но и не весенняя, слякотная, с резкими перепадами температуры, метелями и ветрами. Бррр...
И спасти нас может только любовь.
А вот символом любви моежт стать что угодно, как показывает практика. Например, в Ростове Великом, где я буду проездом завтра, таким символом является такая вот интересная птичка-свистулька.
В Ростове рассказывают, что когда на ярмарках знакомились парни и девушки из деревень, расположенных по разные стороны большого озера Неро, то они обменивались такими свистульками и придумывали свою особенную, но нехитрую мелодию. После ярмарки, как только солнышко начинало клониться к закату, парень выплывал на середину озера на лодке и начинал наигрывать эту мелодию. С берега ему отвечала девушка, давая знать, что не забыла его и прибежала на свидание. Романтика :)
А ростовчане называют теперь эти свистульки первым сотовым телефоном :) Кстати, свистулька керамическая и выполнена в технике черного лощения, которая очень распространена в Ростове.
Я очень люблю именно такую керамику: спокойную, тёмную. Она, кстати, считается более прочной и даже более полезной. Но вот кружки такой у меня нет пока. Зато есть другая, тоже керамическая, и мне она тоже очень нравится. Сделана эта кружка в мастерских Свято-Елизаветинского монастыря, что в
Беларуси.
Вот так вот... хотела про чай написать, а получилось как-то про всё сразу :)
А блины, по-моему, лучше всего есть с обычным крепко заваренным чёрным чаем, ну разве только ещё ложечку
бальзама можно добавить. И чтобы чай сладкий, а блины - не очень и с несладким творогом и сметаной.
А вы блины уже пекли? ели? С чем больше всего любите?