Сырная мистификация

[dracomare]

С далёких детских времён помню, как кто-то из авторитетных знакомых рассказывал, что сыр Brie очень вонючий излишне пахучий, что есть его нужно чуть ли не в противогазе, поэтому при встрече Brie на прилавке как в России, так и за рубежом обходил его стороной. Хотя очень люблю сыр.

Comments

[luxs135]

Сыр рокфор что на витрине
Всех сыров всегда модней
Все смеются - посмотрите..
Да он же пахнет как еврей
из классики СССР

А про камамбер - тоже и врали и нет. Этот что вас - он мягкий. А есть серьезные выдержанные сорта, с очень сильным запахом.

[dracomare]

Пробовал разные сыры, а от бри почему-то сторонился.

[luxs135]

А вот зря. они вкусные. Их кстати в готовку тоже хорошо использовать

[dracomare]

Согласен.

Вот только жаль, что это открытие не было совершено раньше.

[luxs135]

Я поэтому стараюсь как можно больше разной еды пробовать. для развития так сказать опыта.

[dracomare]

И это правильно. Поступаю также, а вот с некоторыми сырами промашка вышла.

[luxs135]

Вот кстати моя сырная полочка в холодильнике дома

[dracomare]

Ого! У нас такого разнообразия даже в супермаркете нет.

[toropyggka]

А Вы попробуйте Бри де Мелен с бокалом Шато Шеваль Блан урожая 1978 года с южных склонов Гаронны. Вы почувствуете, как раскрывается вкус.

[dracomare]

При случае так и сделаю.
😉