Пару лет назад в переписке
sazhin64 рассказал, что чай из цветков красного клевера снижает и стабилизирует уровень холестерина в крови. Решили проверить на себе это действие клевера, но купив упаковку в аптеке, обнаружили в ней труху и ветки, мало напоминающие клевер. Поэтому решили, что если встретим цветущий красный клевер в стороне от дорог и производств, обязательно наберём его и засушим для чая. А спустя пару-тройку недель в прошлом году случайно попав на цветущий луг, покрытый ковром красного клевера, набрали и насушили цветов красного клевера и немного цветущих "метёлок" кипрея для аромата.
В течении нескольких месяцев добавляли по 2-3 сухих цветка клевера и иногда веточку сухих цветов кипрея в любимому чёрному чаю на пол-литровый заварной чайник при утреннем чаепитии, и результат не заставил себя ждать - при прохождении очередной диспансеризации выяснилось, что уровень холестерина и у меня и у супруги снизился в 2 раза и стал в пределах нормы. Воодушевившись таким результатом, решили и в этом году при случае заготовить цветки клевера для себя и родителей...
01. Сегодня выдался нерабочий день и мы поехали за город, где обнаружили море цветущего красного клевера.
02. Ну, и конечно набрали немного цветков...
03. Там же на глаза нам попались заросли кипрея. Он же иван-чай.
04. И собрали немного кипрейских "метёлок"...
05. Вернувшись домой, организовали сушилку на сквознячке...
Через недельку цветочный чай, который дополнит заготовленный ранее "
Розовый чай", будет готов.