Асадо - это вам не шашлык. Слишком много дополнительных составляющих и условий, практически как в «драконьем покере». Делается оно без спешки, подаётся частями - пока одно ещё не зажарилось, другое уже готово. Конечно же, асадо без вина - это как брачная ночь без… Впрочем, об этой народной аргентинской потехе можно рассказывать часами
(
Read more... )