Собственно рецепт на фото. Плюс йогурт или миндальное молоко или что вы употребляете. У меня был соевый, разумеется)
(имбиря кусочек 0.5 см, а не весь, как вы понимаете)
Сказать, что это вкусно, я не могу. Потому что это обалденно вкусно.
Можно еще посыпать тыквенными семечками, или подсолнечными, или ягодами, или чиа...
Кстати, про чиа. Оказывается, их можно есть только замоченными. В сухом виде их употреблять нельзя! Они впитывают очень большой объем жидкости. Описан случай с товарищем, который заглотал столовую ложку чиа и запил стаканом воды. А они ему взяли, да и заблокировали пищевод. В скорой помощи с ним долго веселились. Интересующиеся могут почитать по ключевым словам "chia esophagus blockage".
Ну и традиционно: прежде чем вводить в употребление новый продукт, проверяем возможные противопоказания и побочки. Для чиа это: в основном пониженное кровяное давление. Некоторые исследования показывают повышенный риск развития рака простаты у мужчин при употреблении альфа-линоленовой кислоты, которая содержится в чиа в больших количествах.