Гастрономическая

Nov 09, 2012 11:52

zubian свои обещания я выполняю железно :)

Так вот, в Ереване гостила моя американская знакомая, интересная, умная и любознательная дама средних лет с финско-румыно-немецкими корнями и полная вдохновляющих идей.

Она работала по контракту, а в свободное от работы время открывала для себя Армению. Дама любила все лично испытивать на себе, попробовать все аутентичное - в еде, напитках, обычаях, искусстве. Она планировала свой день заранее и методично изучала армян и Армению.

И вот однажды она позвонила мне:
- Я очень хочу попробовать национальную еду. Hush.
- Повтори пожалуйста громче. Дома кто-то спит?
- Никто.
- Тогда почему hush?
- Это название супа.

Умора, да и только. Это она имела в виду хаш.
А дело было летом (!)


- Тебе рассказать, из чего суп готовят?
- Я знаю. В интернете прочитала. И едят с чесноком и лавашом. Обожаю чеснок и лаваш!
- Хммм.. Его готовят зимой.
- Я очень хочу попробовать, очень.

Ладно, подумала я, но пеняй потом на себя.
Сели в машину и стали подниматься в горы. В смысле - на Арагац, единственное место, где летом можно попробовать хаш.
Вся дорога сопровождалась телячьими визгами и восторженным мяуканьем.
Амберд (Это сказка!! Фэнтестик!!)
Грязный снег (Ой май гад!!! Снег в июле!!)
Озеро на вершине (Станнинг!!! Меджик!! )
Разреженный воздух (Где моя кислородная подушка?)

Наконец добрались до хаша.
Увидела она тарелку с едой и ахнула. Нервно так ахнула, с неодобрением.
А что поделаешь, кушай, дорогая, весь день угробили на скалолазание и пикник на снегу, изволь.

Поела она, конечно, свой хаш. Сказать, что была разочарована, значит ничего не сказать.
Всю обратную дорогу ее мучила отрыжка. Кстати, меня ее отрыжка тоже. Чеснок, черт возьми!!!

.. а выходные она провела в обнимку с унитазом.

Вот!
И получилась у нее красивая история об Армении с великолепными воспоминаниями, не считая hush. Хаш, то есть.

Приятного аппетита!

.

fun, армянский след, life, о себе любимой, люди

Previous post Next post
Up