И самое главное, я теперь практически горжусь собой.
Мне удалось выпечь хлеб по советам
crucide. Причём с самого начала, от закваски так сказать. Начальной возьни с одной стороны много, с другой мало. Вроде чтобы растить закваску нужно только подсыпать муки и воды подливать, но 5 дней и тесто вроде пять минут делается, но а) ночь поднимается б) 2 часа
(
Read more... )