Какой вред приносят организму семечки тыквы и в чем их польза

[domadeal]

Семечки тыквы - это ценный продукт, дарованный природой. В этой статье мы обсудим пользу семечек тыквы, а также ответим на вопросы: вред семян тыквы, как влияют семечки тыквы на организм.

Часто семена тыквы используют как полезный перекус, добавляют в салаты или мясные блюда, из них выдавливают масло тыквенных семечек, обладающее специфическим вкусом и массой интересных свойств.



семена тыквы

Сделаем небольшую оговорку, мы говорим про сырые семена тыквы, или, в крайнем случае, просушенные, но не обжаренные.

Лайфхак, как очистить семечки тыквы от шкурки: замочите их в воде на 15-20 мин, твердая кожура размягчеет.

Польза тыквенных семечек

• Высокое содержание жирных кислот (олеиновая и линолевая), которые препятствуют развитию атеросклероза и улучшают кровообращение, нормализуют работу сердечно-сосудистой системы.
• Семечки тыквы богаты на витамин Е, витамины группы В, холин. Данные вещества имеют антиоксидантное действие (замедляют процессы старения организма), борются со свободными радикалами.
• Приверно 100 г семян тыквы содержат 38% суточной дозы магния, 33% фосфора, 23% железа, 20% меди, 18% витамина К, 14% белка и цинка.
• Лютеин и зеаксантин - вещества, отвечающие за зрение, преобладают в семечках.
• С детства нам известен факт: сырые семечки тыквы борются с некоторыми паразитами (имеет глистогонный эффект вещество кукурбетин).
• Неоценима польза семян тыквы для мужчин, ведь в них отмечается высокое содержание цинка, который благотворно влияет на половую системы.

• Фосфор и цинк также регулируют работу головного мозга и кровеносной системы.
• Семена тыквы способствуют очищению кишечника и увеличивают скорость обмена веществ, благодаря клетчатке. Худеющим помогают интенсивнее сжигать жир.
• При ежедневном употреблении семечек организм насыщается фосфором, медью, магранцем, селеном, калием и кальцием, железом, натрием.
• Богатый витаминно-минеральный состав тыквенных семечек способствует скорейшему заживлению ран, является профилактикой остеопороза, выводит токсины из организма, ускоряет рост волос и ногтей, улучшает качество кожи.

О вреде тыквенных семечек

Очень важно понимать, что тыквенные семечки могут принести не только пользу организму, но и нанести вред.

Противопоказаниями к употреблению тыквенных семечек являются:

При язве, колитах, гастритах в период обострения категорически запрещено употребление тыквенных семечек;

Возможны аллергические реакции или индивидуальная непереносимость;

Ожирение и лишний вес являются относительным противопоказанием, так как семечки тыквы в отличие от мякоти калорийны (в 100 г семечек около 600 ккал);

Лицам с повышенной кислотностью также стоит ограничить употребление семян тыквы.



Спасибо, что дочитали публикацию до конца!

Материалы носят рекомендательный характер, требуется консультация специалиста