Простой пирог с капустой
Сегодня простецкий рецепт, для нестрого постящихся подойдет :) Уже он у меня в ЖЖ бывал, но если вкусно, то почему бы не повторить? :) Получается очень мягко, нежно. И особенно вкусно в теплом виде.
Простой пирог с капустой
Ингредиенты (на 4-6 порций):
Разогрейте духовку до 200 гр. Смажьте форму для выпечки диаметром 22 см.
2 яйца отварите вкрутую, очистите и порубите.
Капусту нашинкуйте. Разогрейте в сковороде оливковое масло и потушите капусту до готовности. Добавьте рубленые яйца, приправьте по вкусу.
Для теста смешайте до однородного состояния йогурт, сахар, соль, муку, соду и 3 яйца.
Вылейте половину теста в подготовленную форму. Сверху выложите капустную начинку. Залейте оставшимся тестом и посыпьте тмином.
Запекайте в течение 30-35 минут до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Простой пирог с капустой
Ингредиенты (на 4-6 порций):
- Яйца - 5 шт.
- Масло оливковое - 1 ст. л.
- Капуста белокочанная - 200 г
- Йогурт натуральный - 250 г
- Сахар - 2 ч. л.
- Соль - 1 ч. л.
- Мука - 200 г
- Сода - ½ ч. л.
- Тмин - 1 ч. л.
Разогрейте духовку до 200 гр. Смажьте форму для выпечки диаметром 22 см.
2 яйца отварите вкрутую, очистите и порубите.
Капусту нашинкуйте. Разогрейте в сковороде оливковое масло и потушите капусту до готовности. Добавьте рубленые яйца, приправьте по вкусу.
Для теста смешайте до однородного состояния йогурт, сахар, соль, муку, соду и 3 яйца.
Вылейте половину теста в подготовленную форму. Сверху выложите капустную начинку. Залейте оставшимся тестом и посыпьте тмином.
Запекайте в течение 30-35 минут до золотистой корочки.
Приятного аппетита!