Идея для завтрака. Особенно вкусно с малиновым вареньем.
Завтрак получается вполне романтическим, поэтому для Лены и ее
ФМ "Сладкая Валентинка".
Домашний йогурт с джемом
Ингредиенты (на 7 порций):
- Молоко - 1 л
- Закваска - 2 ст. л.
- Варенье - примерно 7 ст. л.
Приготовление:
Смешайте молоко с закваской. В качестве закваски можно использовать натуральный йогурт без добавок. На дно 7-ми баночек объемом 150 мл положите по 1-1,5 ст. л. густого варенья, джема или конфитюра. В данном случае малиновый джем. Аккуратно с помощью ложки заполните баночки молоком. Приготовьте в йогуртнице или мультиварке. Приготовление занимает столько же времени, сколько и приготовление обыкновенного йогурта - 6-8 часов. Готовый йогурт сразу же уберите в холодильник.
Приятного аппетита!
Здесь можно увидеть рецепт в пошаговом исполнении.