Йогуртовый кекс с ягодами

[dolphy_tv]

Я люблю именно такие кексы, чтобы в них не было масла, ну или чтобы по минимуму. И чтобы они были не сухими и крошащимися, а влажными и слегка резиновыми! Мимо таких рецептов я не прохожу, они сразу отправляются в копилочку. Этот кекс пекла уже очень много раз. С разными добавками, не только с ягодами, но и кусочками яблок, груш. А в данном случае

Comments

[nica_mioko]

Танюша, кекс просто замечательный, поставила в духовку, надеюсь получится! Только у меня возник вопрос по ходу: Смешайте муку, овсяные хлопья, разрыхлитель, соду, корицу и мускатный орех - тут соль вместо соды или соды в составе не хватает? Я и то, и то положила, на всякий случай, сода в кефире в любом случае загасится. Еще раз хочу сказать, что у вас ну просто замечательные рецепты, а оформление последних просто супер! Вы умничка!

[dolphy_tv]

спасибо большое! :)
да, в тексте ошиблась: не соду, а соль :) но еще немножко соды не повредит :)

[nica_mioko]

Спасибо за быстрый ответ!

[dolphy_tv]

да не за что! кекс все равно уже в духовке :)

[nica_mioko]

Получилось супер! Спасибо еще раз!

[dolphy_tv]

на здоровье! :)