Ликер из черной и красной смородины

[dolphy_tv]

Еще один ликер готов! Я много разных сделала в этом году. Это такой же простой, как и тот, который показывала недавно, но его вкус и аромат более яркий и насыщенный благодаря черной смородине.





Ликер из красной и черной смородины

Ингредиенты:

• Смородина черная - 300 г
• Смородина красная - 200 г
• Сахар - 350 г
• Водка - 1/2 л

Все эти ингредиенты идеально поместились в 1,5-л банку.

Приготовление:

Ягоды переберите и снимите с веточек. Положите в банку, засыпьте сахаром, залейте водкой.
Настаивайте 2-3 месяца в темном прохладном месте. Взбалтывайте каждый день, пока не растворится сахар, а потом примерно раз в неделю. Профильтруйте, разлейте по бутылкам.

Ваше здоровье!