Суп из чечевицы

[dok_martins]

Состав:
2/3 стакана обычной коричневой чечевицы
картофель 3 шт
морковь
луковица
кусок корня сельдерея (размером с крупную морковь)
томаты в с/с (пол стакана резаных)
соль, специи (у меня сушеная зелень: сельдерей и любесток)

морковь и сельдерей - потереть, лук покрошить и сделать зажарку на растительном масле. Туда же добавить томаты.
Чечевичку, картофель сварить в 2,5 л воды, в конце добавить туда зажарку, сушеную зелень и поворить еще несколько минут под крышкой.
(Коричневая чечевица варится около 25 минут в общей сложности).