Френды и О.Генри
Опять вспоминался О.Генри в комментах друзьям.
Лидия lidiamp спрашивала про бургуль.
Бургуль - это крупа из цельной (или дробленой) пшеницы. Вот несколько ссылок:
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%91%D1%83%D0%BB%D0%B3%D1%83%D1%80
здесь написано, что это артек - http://www.chefs.ru/chefs/main.nsf/publicarticles/DEA4C4D360D271BFC32574AE003381AF
http://forum.gotovim.ru/forum1/topic4313.shtml
http://www.wellness2you.ru/2010/11/08/o-polze-bobov-i-tselnogo-zerna/burgul/
http://forum.good-cook.ru/topic2269s180.html#entry216079
http://www.samovarim.ru/forum/viewtopic.php?f=49&t=1020
И, как всегда, О.Генри вспомнился - ОБРАЩЕНИЕ ДЖИММИ ВАЛЕНТАЙНА :
Через полчаса Джимми спустился вниз и прошел через кафе. Теперь он был одет со вкусом, в отлично сшитый
костюм, и нес в руке вычищенный чемоданчик.
- Что-нибудь наклевывается? - сочувственно спросил Майк Долан.
- У меня? - удивленно переспросил Джимми. - Не понимаю. Я представитель Объединенной нью-йоркской компа-
нии рассыпчатых сухарей и дробленой пшеницы.
Это заявление привело Майка в такой восторг, что Джимми непременно должен был выпить стакан содовой с
молоком. Он в рот не брал спиртных напитков.
Вот видите, опять почти целый пост случайно получился :))
И к посту Наташи kaplly с Праздником и светлого настроения всем))) :
С праздником, Наташа - и Вас, и Дамира!
Очень мощные все - и не только "Зеленое море", но и "Чаща", и "Крест и тучи". Здесь у меня, как всегда, О.Генри вспоминается - "Сердце и крест":
- Несколько часов мне чудился топот копыт твоей лошади, Уэб, - говорит она. - Я была уверена, что ты прискачешь. Ты увидел знак? - шепчет она:
- Как только вернулся в лагерь, - говорю я. - Он был нарисован на мешке с картошкой и луком.
- Они всегда вместе, - говорит она нежно, - всегда вместе в жизни.
- Вместе они замечательны, - говорю я, - с тушеным мясом.
- Я имею в виду сердце и крест, - говорит она. - Наш знак. Любовь и страдание - вот что он обозначает.
И все-таки очень арийскую свастику напоминает - хотя Вы и говорили, что в Сибири ее не было.