Коктейль Текила Санрайз - рецепт

Dec 27, 2009 15:49

Уже вот-вот праздники. Если есть желание, можно злоупотребить вопросами по напиткам.

Для начала разговора расскажу про самый простой и эффектный из всех существующих коктейлей - Текилу Санрайз.
Слово sunrise переводится как "восход солнца". Такой потрясающий цветовой эффект дает гренадин - гранатовый сироп.

Для того, чтобы сделать коктейль, надо взять высокий бокал (хайбол, харикейн - я рассказывала чуть раньше), насыпать в него лед. Лед в коктейле это не холодно, пара кубиков не повлияет на горло, но улучшит вкус. Можно больше - до половины бокала.
На лед налить 40 мл светлой текилы и долить бокал апельсиновым соком почти до верху. Затем сверху капнуть немного (чайную ложку) гренадина. Гренадин тяжелее сока и текилы, поэтому он опустится на дно, оставив за собой красивый след.
Коктейль обязательно украсить красной коктейльной вишней или ломтиком апельсина. Пить через трубочку.
Спрашивайте )

мастер-класс, напитки, коктейли

Previous post Next post
Up