Сегодняшний ужин

[dmitry_sasin]

    Наконец-то закончилось новогоднее обжорство. Да и остатков в этот раз практически не было, праздновали не дома. По такому случаю в дело пошли свежевыловленные судачки. Булгаков, конечно, иронизировал над порционными судачками а-ля натурель, приготовленными на коммунальной кухне, но свежий судак вкусен в любом виде: варёный, жареный, запечёный, заливной.

В этот раз решили запечь с лучком и сыром. В компанию ему в качестве гарнира пошла картошечка. Было вкусно, поверьте на слово..