Больше всего трудностей у новичков возникает, когда знакомство со студийной съемкой они начинают со сложных световых схем. Больше всего никудышних студийных фотографий получается, когда при отсутствии опыта начинаешь комбинировать два и более источника света. 99% моего портфолио в предметке (и не только) было сделано с единственной вспышкой и отражателями.
С портретом аналогично. Вспомните, что в природе глазу привычнее видеть объекты, освещенные одним источником - Солнцем или Луной. Это лучше всего очерчивает форму, а легкий рассеянный отраженный свет с противоположной стороны добавляет объем. Классики живописи эти законы хорошо знали и пользовались, не думайте, что вы шибко умнее их :)