Салат "Яркое настроение"
Ингредиенты:
300-400 грамм белокочанной капусты
1 красный сладкий перец
1 морковь
1 небольшой огурец
2-3 ст.ложки масла оливкового/подсолнечного
яблочный уксус (по вкусу)
перец черный молотый (по вкусу)
Приготовление:
1. Капусту нарезать и перетереть с солью и чёрным молотым перцем.
2. Огурец порезать соломкой, сладкий перец мелко нашинковать, морковь натереть на мелкой/крупной тёрке.
3. Добавить немного масла и яблочного уксуса.
Готово!
Приятного аппетита!