Рецепты молочной кухни. Конкурс
Я рассказывал, как мы заказали молочные продукты и др. в интернет-магазине "Еда из деревни", где у читателей моего блога до пятницы скидка 10% на все продукты, кроме акционных.
Дети нам устроили целое шоу с фотосессией, и пока мы резвились по жаре и в свете рампы, часть молока подкисло. Немудрено: консерванты в фермерский продукт не добавляют, термообработкой не обрабатывают, продукт натуральный.
Горевали мы не долго и изобрели велосипед сделали молочно-ягодный коктейль с мятой. Получилось ну очень вкусно, ягоды добавили в него дополнительную кислинку, и можно было бы делать такой напиток хоть из простокваши.
Если кто-то не знает, рецепт простой.
Молоко, простокваша, кефир или йогурт
Любые ягоды по вкусу, у нас была голубика из заказа
Тростниковый сахар или мед по вкусу
Листики мяты - их можно и побольше, они вкус не портят, а лишь освежают.
Все в блендер, у нас есть только ручной, пойдет и такой.
Смешали и готово.
Тут же сделали нашу любимую творожную намазку на хлеб с любой зеленью с огорода. Побольше зелени, можно добавить чеснока по вкусу, соль, специи если любите, сдобрить сметанкой, майонезом - если едите. И можно мазать утром на хлеб. Да в любое время этот перекус и сытный, и не надоедает. Хранится в холодильнике или съедается на месте)
А какие рецепты молочной кухни есть у вас? Делитесь!
Снова объявляю конкурс на лучший рецепт, голосование народное.
Делимся рецептами и голосуем до 21 часа (плюсик под рецептом в комментах).
Победителю - 100 жетонов.
Почетные второе и третье место - по 50 жетонов.
Поехали! ;)
Напомню, что в настоящее время читателям моего блога дают скидки два интернет-магазина:
Фермерские био-продукты "Еда из деревни", до завтрашнего дня.
Интернет-магазин компании "Век", Екатеринбург, с доставкой - экипировка, чудо-печи, не Китай, куча брэндов, включая собственный. Скидки дают до понедельника, и только в интернет-магазине. Успейте воспользоваться.
Follow @DmitriyRaevskiy