Чайная проба: блин 7632 ('12)

Feb 19, 2015 08:44


Из четких ассоциаций, которые может вызывать Шу Пуэр при заваривании, мне больше всего нравится вкус и аромат орехов, становящиеся только сильнее от времени. Поэтому сегодня чайной пробе подвергся нерегулярный рецептурный Шу Пуэр, изготовленный фабрикой Мэнхай по канонам 1976 года и обновленный в новом столетии.


Read more... )

фото, чайное, #КультурныйБлогер, чайная проба

Leave a comment

Comments 10

ext_2731111 February 19 2015, 06:32:21 UTC
А бывает вкус/запах ореха у пуэра только не грецкого, а какого-нибудь другого?:))

Reply

dmagog February 19 2015, 06:35:49 UTC
АндрейЧа говорит, чо разнообразие может быть во всей широте фантазии человека - т.е., что каждый сможет найти что-то на свой вкус и потребность. как минимум что то миндальное и чуточку фундуковое я пробовал.

Reply

ext_2795585 February 19 2015, 07:55:08 UTC
Грецкий орех это порой на тоненького.... Тк реально аромат прогретого, но еще не заваренного Шу Ча в гайвани напоминает даже порой не сам орех, а прожилки скорлупы.... Но опять же кому то это грецкий, а ктото в этом замечает свой любимый орех! Поэтому лучше вначале не говорить и не путать человека))), а то потом от грецкого, сливочного, шоколадного не уйти!)

А если по этому блину... То он очень удивил своей глубиной, даже не смотря на его юный возраст.... Хотя, если посмотреть, то уже и возраст не такой и юный. Тем более такие кудесники скирдования как Мэнхай Ча Чан) творят такие чудеса.... что после года-двух вылеживания в Шу видна-слышна благородная так называемая Чэнь Юнь (рифма, поэзия времени, старины, вылежанности).

Reply

dmagog February 19 2015, 09:26:22 UTC
Да ладно не пугать, у меня вон мешок грецких орехов лежит закрытый. При открытии запах оттуда и из пакетика с 7632 '08 пахнет одинаково, только чай ощутимо ярче :О)

Reply


blojik_ejika March 5 2015, 09:10:39 UTC
Зачетный орешек :)
Но мне 7262 пока ближе

Reply

dmagog March 5 2015, 09:16:18 UTC
Вот и качай им чайничек

Reply


Культурные итоги за квартал (зима - 2015) livejournal March 17 2015, 06:24:48 UTC
Пользователь voxpop_66 сослался на вашу запись в своей записи « Культурные итоги за квартал (зима - 2015)» в контексте: [...] [...]

Reply


Культурные итоги за квартал (зима - 2015) livejournal March 18 2015, 15:57:34 UTC
Пользователь otevalm сослался на вашу запись в своей записи « Культурные итоги за квартал (зима - 2015)» в контексте: [...] [...]

Reply


Культурные итоги за квартал (зима - 2015) livejournal March 18 2015, 15:57:36 UTC
Пользователь otevalm сослался на вашу запись в своей записи « Культурные итоги за квартал (зима - 2015)» в контексте: [...] Чайная проба: дегустация Шу Пуэра 7632 ('12) (link [...]

Reply


Leave a comment

Up