Фабрика-кухня Заводского района

Jan 27, 2015 19:08

Это старый пост. Новый пост здесь!

Позволю себе немного переписать пост nztz, добавив некоторые фото и информацию.

В 1930 году, тогда ещё за городом - в Деконском посёлке, началось строительство фабрики-кухни для строящегося завода комбайнов.



В 2010 году здесь расположился мебельный салон.



В 2012 году шёл ремонт.



И в 2014 сюда заселилось РЭО ГИБДД и автосалон.



Еще раньше, в начале 90-х (по воспоминаниям nztz) там была столовая, потом кафе, рюмочная и прочие забегаловки, далее здание приватизировали и оно переходило от одного владельца к другому.
А вот до 1990-х годов это был крупнейший комбинат питания Заводского района, с очень удачным с коммерческой точки зрения расположением: у проходной крупнейшего в районе завода САЗ.
И называлось это учереждение общепита, сфотографированное в 1950-1960-х годах, фабрикой-кухней. Именно фабрикой, поскольку коллектив занимался не только продажей продуктов, но и самостоятельно производил продукцию.



В частности на фабрике пекли хлебобулочные изделия.













Нам повезло, и сохранилась пленка снятая во время экскурсии школьников на фабрику-кухню, поэтому можно получить некоторое представление о той поре, внутренних интерьерах, не сохранившихся до наших дней...

А так всё начиналось:



Статья из газеты "Коммунист" за 9 марта 1936 г. фото Мария Салий

За основу взяты посты:
В Заводском районе тоже было...
История завода комбайнов в музейных фотографиях
Замена водительского удостоверения через Госуслуги. Финал

конструктивизм, #Саратов, тогда и сейчас, архитектура, Орджоникидзе, краеведение

Previous post Next post
Up