Ученые выяснили, что в исторический момент, когда обезьяны стали превращаться в человека, в организме таких приматов появились особые ферменты. Они "научили" печень расщеплять этиловый спирт на составные элементы. В частности, от этого процесса выделялось много энергии.
(
Read more... )