( Read more... )

 
( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

В продолжение предыдущего поста публикую несколько фотографий - чем кормят в Конторе:


( Read more... )

Рецензия на «Афише»

( Read more... )

Публикую старый пост, написанный аж в октябре, но почему-то руки не доходили его причесать и запостить.


( Read more... )

Нам понадобится:

для белого соуса:
- 0,5 л. молока
- 2 ст. ложки муки
- 1,5 ст. ложки сливочного масла
- соль, перец
- мускатный орех молотый

для заключительно этапа:
- 150-200 г пармезана
- моцарелла (по желанию)
- листы для лазаньи или свежее тесто (как для лапши)
- оливковое масло
- оба соуса

После того, как наш соус Болоньезе готов, приступим к ( Read more... )

Первый раз я попробовал лазанью не так давно, четыре года назад. И вовсе не в Италии, как вы могли подумать, а в Швеции. В Стокгольме на каждом шагу итальянские забегаловки. Поправьте меня, если я не прав, но впечатление осталось именно такое. Когда приехал домой, сразу же попробовал приготовить лазанью дома. Конечно то, что получилось, можно было ( Read more... )