(no subject)
Внезапно испекла идеальные сконы. То есть, сначала я внезапно захотела сконы, а поскольку добыть их здесь особо негде, пришлось печь самой. Рецепт их у меня лежит уже много лет (вот я сейчас думаю, не тот ли это рецепт из учебника по английскому за пятый класс?), и я к нему отношусь с подозрением, потому что до сих пор у меня по нему сконы не получались. А тут вдруг вышли. Идеальные: мягкие, рассыпчатые, в меру сладковатые, черт знает, что за магия.
В общем, я опять не похудею.
***
Бывает интересно подумать, какие блюда считаются простыми. Типа, если лень готовить, сделай Х. Яичницу, например.
Преподавательница с местных курсов немецкого утверждала, что для швейцарца таким блюдом является рёшти - жареная тертая картошка (с добавками или без). Не знаю, правда, включает ли она в готовку усилия по почистке и натиранию картошки или полагается на купленную в магазине (да, в магазине продается сырая тертая картошка. Кстати, не сделать ли из нее драники?)
Или вот, я помню, как-то хвасталась знакомому англичанину, что испекла крамбл, и прямо он мне удался. Знакомый удивился, мол, это же крамбл, что там вообще может пойти не так?
***
Кстати, в магазине появился ревень. Это не только первый признак весны, но и намек, что пора снова печь крамбл.
***
Общалась со своим преподавателем литературного мастерства. Я наши с ним занятия пару месяцев назад прекратила, потому что пришла к выводу, что настоящим писателем мне все равно не стать, ну и толку время тратить?
Окончательно, конечно, обрывать не стала - мало ли, вдруг амбиции все-таки откуда-нибудь полезут, сказала, что беру паузу.
Вот он и решил поинтересоваться, как у меня дела.
Сторговались на том, что я свяжу ему котика.
***
Писала в свою летную школу. Вот, говорю, вы знаете, суд же был, и нам теперь всем можно летать (вкратце: в Европе в рамках пакета санкций против России был принят запрет пилотам с российским гражданством появляться в европейском воздушном пространстве, суд уточнил, что это не касается полетов для хобби), так не запишете ли вы меня в клубное путешествие в этом году?
Отвечают: у тебя есть личное разрешение от местной летной ассоциации учиться, так вот, пока учебу не закончила - не высовывайся, ради бога. А то и разрешение отзовут.
Сижу, хихикаю.
И, с одной стороны, хочется побороться с системой, а с другой, да, учебу закончить тоже надо.
Последние два года, конечно, множество иллюзий порушили.
***
Пришла домой с работы в отвратительном настроении. Ничего особенно плохого, просто как-то по мелочи копилось и накопилось, приветствие у меня вышло, как на баше, среднее между "добрый вечер" и "совсем охренели".
Следующим действием вешаю куртку на плечики, у плечиков отваливается крючок. У меня начинается истерика, сквозь хохот и слезы говорю дорогому супругу: по крайней мере, у меня там в морозилке еще должно быть мороженое. Если ты его, конечно, не съел.
Дорогой супруг фыркает: что я, самоубийца?
Это у нас еще до свадьбы однажды был инцидент, когда он купил мне конфет, и я их как-то медленно ела, растягивая удовольствие. Он подумал, что мне не понравилось, и доел все сам. А я пришла домой с надежой на чай с конфетами, а тут такое. С тех пор про каждую единицу сладкого в доме он несколько раз уточняет: Можно? Точно можно? Нет, ты каким-то не тем тоном сказала, лучше не буду трогать.
Потому что он-то все съедает сразу, а я человек-хомяк, и у меня десяток заначек повсюду на голодные времена.
***
Но есть и хорошие новости: моему любимому коллеге-контрактнику продлили контракт на полгода. Не знаю, насколько он сам этому рад, а я вот очень рада.
Наша начальница за это продление билась два месяца, под аккомпанимент заверений руководства, что нет у нас никаких ограничений на набор новых людей, если, конечно, люди подходящие. Но выбила все-таки.
В общем, я опять не похудею.
***
Бывает интересно подумать, какие блюда считаются простыми. Типа, если лень готовить, сделай Х. Яичницу, например.
Преподавательница с местных курсов немецкого утверждала, что для швейцарца таким блюдом является рёшти - жареная тертая картошка (с добавками или без). Не знаю, правда, включает ли она в готовку усилия по почистке и натиранию картошки или полагается на купленную в магазине (да, в магазине продается сырая тертая картошка. Кстати, не сделать ли из нее драники?)
Или вот, я помню, как-то хвасталась знакомому англичанину, что испекла крамбл, и прямо он мне удался. Знакомый удивился, мол, это же крамбл, что там вообще может пойти не так?
***
Кстати, в магазине появился ревень. Это не только первый признак весны, но и намек, что пора снова печь крамбл.
***
Общалась со своим преподавателем литературного мастерства. Я наши с ним занятия пару месяцев назад прекратила, потому что пришла к выводу, что настоящим писателем мне все равно не стать, ну и толку время тратить?
Окончательно, конечно, обрывать не стала - мало ли, вдруг амбиции все-таки откуда-нибудь полезут, сказала, что беру паузу.
Вот он и решил поинтересоваться, как у меня дела.
Сторговались на том, что я свяжу ему котика.
***
Писала в свою летную школу. Вот, говорю, вы знаете, суд же был, и нам теперь всем можно летать (вкратце: в Европе в рамках пакета санкций против России был принят запрет пилотам с российским гражданством появляться в европейском воздушном пространстве, суд уточнил, что это не касается полетов для хобби), так не запишете ли вы меня в клубное путешествие в этом году?
Отвечают: у тебя есть личное разрешение от местной летной ассоциации учиться, так вот, пока учебу не закончила - не высовывайся, ради бога. А то и разрешение отзовут.
Сижу, хихикаю.
И, с одной стороны, хочется побороться с системой, а с другой, да, учебу закончить тоже надо.
Последние два года, конечно, множество иллюзий порушили.
***
Пришла домой с работы в отвратительном настроении. Ничего особенно плохого, просто как-то по мелочи копилось и накопилось, приветствие у меня вышло, как на баше, среднее между "добрый вечер" и "совсем охренели".
Следующим действием вешаю куртку на плечики, у плечиков отваливается крючок. У меня начинается истерика, сквозь хохот и слезы говорю дорогому супругу: по крайней мере, у меня там в морозилке еще должно быть мороженое. Если ты его, конечно, не съел.
Дорогой супруг фыркает: что я, самоубийца?
Это у нас еще до свадьбы однажды был инцидент, когда он купил мне конфет, и я их как-то медленно ела, растягивая удовольствие. Он подумал, что мне не понравилось, и доел все сам. А я пришла домой с надежой на чай с конфетами, а тут такое. С тех пор про каждую единицу сладкого в доме он несколько раз уточняет: Можно? Точно можно? Нет, ты каким-то не тем тоном сказала, лучше не буду трогать.
Потому что он-то все съедает сразу, а я человек-хомяк, и у меня десяток заначек повсюду на голодные времена.
***
Но есть и хорошие новости: моему любимому коллеге-контрактнику продлили контракт на полгода. Не знаю, насколько он сам этому рад, а я вот очень рада.
Наша начальница за это продление билась два месяца, под аккомпанимент заверений руководства, что нет у нас никаких ограничений на набор новых людей, если, конечно, люди подходящие. Но выбила все-таки.