Комментарий из Livre du professeur к учебнику французского Tout va bien!
На что французы делят день:
Утро - с часу ночи до полудня.
Полдень - с полудня до примерно 13.30. «Это время, когда обедают».
День - с 13.30 - 14.00 до 18.30 - 19.00 «в зависимости от времени года».
Вечер - с захода солнца до полуночи (0.00).
Ночь - антоним слова «день», период, когда «в основном спят».
Так-то, мон шеры. :)
А в другом месте там говорится буквально следующее: Le professeur sera un dictionnaire ambulant («Профессор будет странствующим словарем»). Кем-кем, а странствующим словарем пока быть не доводилось…