Доярки
Пообщался с одним фермером, где я беру молоко, которая большая. Проблема в доярках. Неквалифицированный труд, от которого зависит все производство молока.
И вот на их ферму по-хорошему нужно 13 штук доярок. Часто работает две. Надой сейчас очень сильно упал из-за плохой дойки, есть проблемы по качеству молока. Почему? Слабое место оказалось дойка коров, в итоге упустили момент, когда надо было осеменять коров, следить за здоровьем оных, а всей бригадой занимались доением этих коров.
Предложил ему приобрести робота доильного, хотя бы одного, и ссылку даже на авито кинул за 4.5 млн рублей. Новый стоит теперь уже 20 млн рублей, 5 лет назад стоил 15 млн рублей.
Согласился с моими доводами. Рассказал, как поднялась прибыль на ферме и подняли зарплаты, результат оказался прямо противоположным - показатели работы начали падать. Когда начались проблемы с доярками - предложил сократить их количество в обмен на повышение зарплаты. И они ОТКАЗАЛИСЬ! Сейчас говорит, одна доярка жалуется ему, что зарплата у нее маленькая и ни на что не хватает. Задал мне загадку угадать какая же маленькая зарплата у доярки? Я предложил 40 тысяч рублей, он ответил - 42 тысячи рублей.
Получается, что какая-то доярка зарабатывает в станице (читай село, ибо на Кубани), больше чем все остальные в станице и в том числе тех, кто работает в офисе. А теперь прикинуть, что если взять во внимание среднюю зарплату по стране и покупательскую способность - то смысла поднимать зарплату нет вообще.
А как у них? В ЕС? Он рассказал, что в Австрии есть знакомый фермер, у него было 10 доярок, он сократил до одного, ДОЯРА, который сейчас у него получает зарплату в 10000 евро. Да, именно не тысяча, а ДЕСЯТЬ ТЫСЯЧ ЕВРО ДОЯР, просто оставил самого толкового, который распределил всю свою работу на весь день в точности до минуты и проводит 3 дойки в день. И все. Хватает оказывается и одного человека. Было 10 доярок, что получали по 1000 евро в месяц (для Австрии сильно мало), а теперь один за 10х доярок впахивает на селе, не имея образования, и получает как в Кремниевой долине. Просто он стал профессионалом своего дела, вот и все!
Да, некоторые скажут, что мол тами оборудование для дойки будет и условия все хорошие! Согласен, будут. Но в защиту скажу, что я когда на сыроварню купил парогенератор аж на 300 кг пара в час и паровую ванну на 2500 литров молока, то горесыровары пару раз так погрели молоко и продолжили работать по старинке греть молоко газом по 500 и 700 литров за раз в 2х ваннах. Почему? Так привыкли. Все новое - пугает.
Купил я парогенератор за 485 тысяч рублей, установил трубы, подключил и вышло все около 550 тысяч рублей и что? Трубы лежат до сих пор гниют - сняли. Парогенератор продал за 240 тысяч рублей. С новыми доилками, который наш фермер хотел начать работать, которые массаж вымени делают - доярки отказались работать, дорогие, зачем и все такое - все новое пугает, лучше по старинке!
Да что там, далеко ходить не надо - дай токарю токарный станок с ЧПУ, где он больше сам ничего толком не делает, а только ставит болванки и снимает готовые изделия и скажет, мол, НЕТ! ЗАЧЕМ МНЕ ЭТОТ ШАЙТАН-РОБОТ! ОН ВСЮ МОЮ РАБОТУ ЗАБЕРЕТ!!! Я и сам точить умею! Да, токарный станок с ЧПУ знатно экономит на рабочей человеческой силе, для этого он и нужен. Пусть и дорогой, но по факту не надо искать токарей и платить им зарплату, а еще и выходные, отпускные, больничные, травмы и прочее. И в итоге вместо 10 обычных токарей остается один специалист инженер-токарь.
Все идет к тому, что грядет роботизация. Выживут сильнейшие и разрыв между богатыми и бедными будет расти с каждым годом. Виноват бизнес в том, что бедные беднеют? Я считаю, что нет. Виноваты сами бедные, ибо, боятся или не хотят работать больше и становиться специалистами.
ЧТо я могу сказать? Да и то, что даже без образования и живя на селе в России можно хорошо зарабатывать. Было бы желание.
И вот на их ферму по-хорошему нужно 13 штук доярок. Часто работает две. Надой сейчас очень сильно упал из-за плохой дойки, есть проблемы по качеству молока. Почему? Слабое место оказалось дойка коров, в итоге упустили момент, когда надо было осеменять коров, следить за здоровьем оных, а всей бригадой занимались доением этих коров.
Предложил ему приобрести робота доильного, хотя бы одного, и ссылку даже на авито кинул за 4.5 млн рублей. Новый стоит теперь уже 20 млн рублей, 5 лет назад стоил 15 млн рублей.
Согласился с моими доводами. Рассказал, как поднялась прибыль на ферме и подняли зарплаты, результат оказался прямо противоположным - показатели работы начали падать. Когда начались проблемы с доярками - предложил сократить их количество в обмен на повышение зарплаты. И они ОТКАЗАЛИСЬ! Сейчас говорит, одна доярка жалуется ему, что зарплата у нее маленькая и ни на что не хватает. Задал мне загадку угадать какая же маленькая зарплата у доярки? Я предложил 40 тысяч рублей, он ответил - 42 тысячи рублей.
Получается, что какая-то доярка зарабатывает в станице (читай село, ибо на Кубани), больше чем все остальные в станице и в том числе тех, кто работает в офисе. А теперь прикинуть, что если взять во внимание среднюю зарплату по стране и покупательскую способность - то смысла поднимать зарплату нет вообще.
А как у них? В ЕС? Он рассказал, что в Австрии есть знакомый фермер, у него было 10 доярок, он сократил до одного, ДОЯРА, который сейчас у него получает зарплату в 10000 евро. Да, именно не тысяча, а ДЕСЯТЬ ТЫСЯЧ ЕВРО ДОЯР, просто оставил самого толкового, который распределил всю свою работу на весь день в точности до минуты и проводит 3 дойки в день. И все. Хватает оказывается и одного человека. Было 10 доярок, что получали по 1000 евро в месяц (для Австрии сильно мало), а теперь один за 10х доярок впахивает на селе, не имея образования, и получает как в Кремниевой долине. Просто он стал профессионалом своего дела, вот и все!
Да, некоторые скажут, что мол тами оборудование для дойки будет и условия все хорошие! Согласен, будут. Но в защиту скажу, что я когда на сыроварню купил парогенератор аж на 300 кг пара в час и паровую ванну на 2500 литров молока, то горесыровары пару раз так погрели молоко и продолжили работать по старинке греть молоко газом по 500 и 700 литров за раз в 2х ваннах. Почему? Так привыкли. Все новое - пугает.
Купил я парогенератор за 485 тысяч рублей, установил трубы, подключил и вышло все около 550 тысяч рублей и что? Трубы лежат до сих пор гниют - сняли. Парогенератор продал за 240 тысяч рублей. С новыми доилками, который наш фермер хотел начать работать, которые массаж вымени делают - доярки отказались работать, дорогие, зачем и все такое - все новое пугает, лучше по старинке!
Да что там, далеко ходить не надо - дай токарю токарный станок с ЧПУ, где он больше сам ничего толком не делает, а только ставит болванки и снимает готовые изделия и скажет, мол, НЕТ! ЗАЧЕМ МНЕ ЭТОТ ШАЙТАН-РОБОТ! ОН ВСЮ МОЮ РАБОТУ ЗАБЕРЕТ!!! Я и сам точить умею! Да, токарный станок с ЧПУ знатно экономит на рабочей человеческой силе, для этого он и нужен. Пусть и дорогой, но по факту не надо искать токарей и платить им зарплату, а еще и выходные, отпускные, больничные, травмы и прочее. И в итоге вместо 10 обычных токарей остается один специалист инженер-токарь.
Все идет к тому, что грядет роботизация. Выживут сильнейшие и разрыв между богатыми и бедными будет расти с каждым годом. Виноват бизнес в том, что бедные беднеют? Я считаю, что нет. Виноваты сами бедные, ибо, боятся или не хотят работать больше и становиться специалистами.
ЧТо я могу сказать? Да и то, что даже без образования и живя на селе в России можно хорошо зарабатывать. Было бы желание.