Рожки с мясной начинкой.
Это была такая импровизация. Нам она понравилась.
Купила в Ашане такие большущие рожки.
Сделала фарш, вернее взяла замороженные остатки фарша для пельменей: из говядины с курицей, зеленью и луком.
Фарш был достаточно жидким, чтобы я могла заполнить рожки из полиэтиленового корнетика. Наполнила рожки фаршем и аккуратно опустила в кипящий бульон. Варила, нежно помешивая, минут 9-10 - столько по инструкции варятся эти рожки.
Вот и всё!
Мясо не вываливалось, потому что благодаря консистенции и корнетику оно приняло странную форму рожка. Ну и мешала я нежно!
Купила в Ашане такие большущие рожки.
Сделала фарш, вернее взяла замороженные остатки фарша для пельменей: из говядины с курицей, зеленью и луком.
Фарш был достаточно жидким, чтобы я могла заполнить рожки из полиэтиленового корнетика. Наполнила рожки фаршем и аккуратно опустила в кипящий бульон. Варила, нежно помешивая, минут 9-10 - столько по инструкции варятся эти рожки.
Вот и всё!
Мясо не вываливалось, потому что благодаря консистенции и корнетику оно приняло странную форму рожка. Ну и мешала я нежно!