Шампиньоны, запеченные с сулугуни
Это просто элементарно, но очень вкусно. Найдено на просторах ФБ здесь.
Я забыла сфотографировать грибы отдельно, есть только это фото на заднем плане.
Порции: 2, подготовка: 5 мин, приготовление: 25−30 мин
Необходимые ингредиенты:
370 г сыр сулугуни
7-8 средних шампиньонов
соль, перец
Как приготовить:
1️⃣ Шампиньоны тщательно протрите смоченным в воде бумажным полотенцем.
2️⃣ Отделите ножки, шляпки выложите в небольшую жаропрочную форму.
3️⃣ Из сулугуни вырежьте маленькие шарики с помощью ложки-нуазетки и разложите их в шляпки грибов. Посолите, поперчите. Очень желательно посыпать тимьяном! Сбрызнуть оливковым маслом.
4️⃣ Запекайте в разогретой до 200 °С духовке 25−30 минут.
Я забыла сфотографировать грибы отдельно, есть только это фото на заднем плане.
Порции: 2, подготовка: 5 мин, приготовление: 25−30 мин
Необходимые ингредиенты:
370 г сыр сулугуни
7-8 средних шампиньонов
соль, перец
Как приготовить:
1️⃣ Шампиньоны тщательно протрите смоченным в воде бумажным полотенцем.
2️⃣ Отделите ножки, шляпки выложите в небольшую жаропрочную форму.
3️⃣ Из сулугуни вырежьте маленькие шарики с помощью ложки-нуазетки и разложите их в шляпки грибов. Посолите, поперчите. Очень желательно посыпать тимьяном! Сбрызнуть оливковым маслом.
4️⃣ Запекайте в разогретой до 200 °С духовке 25−30 минут.