Кукуруза вареная в молоке
Второй год варю кукурузу по этому рецепту из ADME. Всем очень нравится. Надо только следить, чтобы молоко не убегало.
Перед тем, как варить початки, разломайте их пополам. Это важно.
Бросьте половинки початков в кастрюлю и залейте их водой.
Когда вода закипит, добавьте в кастрюлю одну чашку молока и 1 толстый кусочек масла.
Дайте кукурузе возможность покипеть еще 10-15 минут. И все готово!
Готовые початки посыпьте солью.
В результате кукуруза получает богатый маслянистый привкус. Все - из-за «ванной» с молоком и сливочным маслом.
Перед тем, как варить початки, разломайте их пополам. Это важно.
Бросьте половинки початков в кастрюлю и залейте их водой.
Когда вода закипит, добавьте в кастрюлю одну чашку молока и 1 толстый кусочек масла.
Дайте кукурузе возможность покипеть еще 10-15 минут. И все готово!
Готовые початки посыпьте солью.
В результате кукуруза получает богатый маслянистый привкус. Все - из-за «ванной» с молоком и сливочным маслом.