Заварная лепёшка.

[dimkin_julik]

В ЖЖ сейчас просто бум этой сладкой лепёшки ALMOIXÀVENA (MOIXÀVENA) - АЛЬМОЙШАВЕНА, пришедший к нам из испанских блогов. Делается элементарно. Съедается быстрее, чем готовится. Одна дама обозвала её наркотической. Это правда вкусно и затягивает.

Comments

[emma_eisenstein]

Ой, как красиво, и наверняка вкусно! В пятницу сынуля обещал заехать, приготовлю ему.

[dimkin_julik]

приготовь. Особенно, если любите эклеры.

[lady_alien]

оо, приготовлю в выходные. выглядит очень интересно.

[dimkin_julik]

Ага. Оно прикольное. А там где так сильно поднялось - не толстое тесто, а пустота и тунели.

[buxgalter_sofi]

Чувствую пора и мне...ето печь:)

[dimkin_julik]

Конечно. Тем более, что там печь-то! )))

[schpanenok]

... а не попробовать ли мне сделать... хотя у меня ручки из другого места растут, не из правильного...

[dimkin_julik]

Миксер есть? И бумага для выпечки. Если не соберёшься, я для тебя в следующий раз сделаю, только напомни.

[schpanenok]

неее, миксера нет, я предпочитаю мешать ручками, ручками))
Ежели я соберусь - я тебе потом расскажу, если не отравлюсь ))))))))

[dimkin_julik]

Можно и ручками, главное хорошо смешать.
А чем там травиться-то? Ты только тухлые яйца не клади! )))

[blue_blues]

супер! а не подскажете, в рецепте указан свиной жир, вы его тоже клали или опустили, поскольку он опционален? ) спасибо!

[dimkin_julik]

Нет. Я не знаю, что это даёт, но я запах свинины последнее время просто не переношу.