За окном зима, а на душе уже лето!!! И никак не хочется ограничивать себя стандартным набором продуктов. Помню, ещё пару лет назад и представить себе не мог, что буду зимой есть импортный огурец, перец, томат, сельдерей. А сейчас ни дня без них не могу. И вот почему то зимой эти овощи употребляются с большим удовольствием, нежели летом. Всё таки они стали более доступными и качественными. Ещё ни разу не купил безвкусный перец или томат. Вот и решил соединить всё самое любимое и полезное в одной тарелке!
Сегодня назову свой салат "Витаминным"! Яркие краски и сочные овощи порадуют любого в прохладный зимний вечер!
Думаю, что на фото видны все ингредиенты, поэтому перечислять их не буду. Заправляем салат оливковым маслом, лимонным соком, приправляем солью и перцем! Идеальный гарнир к рыбе и мясу!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Запись сделана с помощью
приложения LiveJournal для Android.