Если в израильских и европейских духовках есть элемент нагрева снизу и сверху и вы можете включать их и по отдельности и вместе, а также каждый из этих вариантов с вентилятором и все это удовольствие будет стоить в пределах 3 тысяч шекелей максимум, то в Америке  минимального размера "духовка" подогрев или снизу или сверху БЕЗ вентилятора стоит от ( Read more... )

Во первых:   Мне удалось вчера сделать довольно крупную фаршированную курицу, и при этом грудка была сочной (я очень боялась, что выйдет сухой). Идея для фарша оказалась классной нам всем очень понравилось (печенка, кусбара, рис, чеснок и комун).  Ребенко увидев целую запеченную курицу начала сперва вопить, а потом повторять шопотом как заклинание ( Read more... )

Замешать все ингредиенты.
Заранее  приготовить нужную формочку, и смазать ее маслом, в конце посыпать мукой формочку в 2 раза больше и вылить туда тесто. Долго удивляться, почему это выглядит так плоско, потом влезть рукой в не замеченную правильную формочку которая до сих пор стоит обмазанная маслом и не понимает, почему в духовке уже 10 минут  ( Read more... )