Первое, о чем я хочу сказать, что пост - это НЕ диета, как впрочем и соблюдение любых других религиозных ритуалов и требований относительно еды!
Да, есть люди, которые, соблюдая пост, теряют килограммы, что значит, что в обычное время в их питании было, например, много животных жиров и мало овощей, но есть и те, которые эти килограммы набирают.
Второе, я не собираюсь вступать в полемику относительно необходимости, полезности и обоснованности соблюдения постов. Это личное дело каждого! Я, как диетолог, хочу лишь показать, как избежать некоторых ошибок и сложностей на этом пути.
Итак, соблюдение основных принципов еще никто не отменял, так что, добро пожаловать, сбалансированное рациональное питание - в нашем рационе продолжают присутствовать белки, жиры, углеводы, овощи, фрукты...
Единственное, что выпадает, это молочные продукты, так что на это время либо покупайте соки и аналоги молока с добавлением кальция, либо просто введите кальциевые препараты в свое ежедневное меню.
Задание на сегодня будет на внимательность: равняется ли постное полезному для стройнеющих?
Обратите внимание и напишите примеры постных блюд/продуктов, которые предлагаются в кафе, где вы обедаете, магазине, где закупаетесь или просто на кухне в офисе!