(no subject)
Se uma dieta tem de ser chata? Não.
Se tem de se comer sempre a mesma coisa sem graça? Só se se quiser.
Ontem fiz um bacalhau à brás sem batatas e sem ovos que ficou divinal. Substituí os ovos (que posso comer, mas como o fiz nos últimos três dias, convém não abusar) por natas de soja (coisa que já fazia há bastante tempo) e as batatas fritas por beringelas e courgettes cortadas em tirinhas finas.
Hoje estou a fazer bifinhos de perú recheados com queijo mozzarella (em molho de tomate) e com legumes assados no forno, com azeite e orégãos, como acompanhamento.
Como o mínimo de hidratos de carbono há cinco dias: nada de doces, arroz, massa, farinha, batatas, pão (só uma fatia pela manhã), etc, e sinto-me lindamente. Pensei que iria ficar fraca, sem energia e sem forças, rezingona e irritável, mas não, precisamente o contrário. Acordo com muito mais energia, sinto-me melhor durante o dia, sobretudo psicologicamente, noto que ando menos irritada. Se é uma defesa do organismo? Se é mesmo assim? Não faço ideia mas estou a gostar imenso.
E estamos há cinco dias de pedra e cal. :)
Se tem de se comer sempre a mesma coisa sem graça? Só se se quiser.
Ontem fiz um bacalhau à brás sem batatas e sem ovos que ficou divinal. Substituí os ovos (que posso comer, mas como o fiz nos últimos três dias, convém não abusar) por natas de soja (coisa que já fazia há bastante tempo) e as batatas fritas por beringelas e courgettes cortadas em tirinhas finas.
Hoje estou a fazer bifinhos de perú recheados com queijo mozzarella (em molho de tomate) e com legumes assados no forno, com azeite e orégãos, como acompanhamento.
Como o mínimo de hidratos de carbono há cinco dias: nada de doces, arroz, massa, farinha, batatas, pão (só uma fatia pela manhã), etc, e sinto-me lindamente. Pensei que iria ficar fraca, sem energia e sem forças, rezingona e irritável, mas não, precisamente o contrário. Acordo com muito mais energia, sinto-me melhor durante o dia, sobretudo psicologicamente, noto que ando menos irritada. Se é uma defesa do organismo? Se é mesmo assim? Não faço ideia mas estou a gostar imenso.
E estamos há cinco dias de pedra e cal. :)