"Фаршированные помидоры"

[diana_kapriz]

7шт помидор
1 шт лук
2 шт болгарский перец
2 зуб. чеснока
450гр. куриного филе
1 банка кукурузы
100гр. сыра
Соль, перец, зелень

Приготовление;

1) лук и перец мелко нарезать и обжарить 10 минут. После добавить мелко порезанный чеснок и оставить на пару минут.
2) куриное филе обжарить до полуготовности и добавить в получившуюся смесь, посолить, поперчить и немного довести на мал.огне 5-7мин.
3) у помидор отречать верхнюю часть и аккуратно ложечкой убрать мякоть (ее потом для соуса к макорошкам можно использлвать)
4) сыр натереть
5) наполнить помидоры начинкой, сверху плотно сыром и поперчить немного.
6) помидоры на противень и в духовку на 10 мин и 170*
7) котовые помидорки украсить зеленью.
Готово!
Приятного аппетита!
Общее время приготовления: 30-40 мин