Вот и наступил Новый 2010 год!
Что он принесет....можно только предполагать и надеяться....
Но я, дорогие мои друзья, хочу Вам всем пожелать, чтобы этот год был намного лучше предыдущего! Чтобы все плохое, болезни, трагедии, домашние проблемы остались в старом году! Чтобы Новый Год принес всем нам только радость, здоровье, удачу и семейное тепло!
А теперь, кратко пройдусь по основных блюдах, которые царили на нашем столе в новогодние праздники...
Рецепты выложу позже, когда будет побольше свободного времени.
Так вот....
Гусь с яблоками.
Блинчики с потрошками из лани.
Запеченая корейка из лани.
Печёная колбаса из оленя и кабана.
Рагу из кабана в в папрично-помидорно-баклажановом соусе с тальятеле (шпинатным и обычным).
Оленьи ребрышки в соусе из белых грибов.
Вот так мы и праздновали :-))))
Они...праздновали вместе с нами :