Leave a comment

svetushka123 May 5 2015, 23:41:12 UTC
вот ведь. есть у меня декантер, но мы столько не пьем)так ни разу его и не достала (( надо исправить положение дел

Reply

dewynter May 6 2015, 00:59:02 UTC
купи аэратор. более-менее удобоваримая замена декантированию. особенно если не пить сразу, а дать еще в бокале постоять. у меня как раз такой как на картинке - Soiree Wine Aerator. Но можно и подобный.


... )

Reply

ak_47 May 6 2015, 12:30:09 UTC
Я, кстати, пытался пользоваться аэраторами, но в итоге отказался от них. На мой вкус они переокисляют вино и оно от этого сильно теряет.

Пью без всяких приспособлений. Заранее открываю бутылку и даю постоять немного. Потом пью медленно довольно долгое время так что раскрытие вина можно оценить и распробовать.

Reply

dewynter May 6 2015, 20:36:34 UTC
Я аэраторами только для молодого шираза пользуюсь. Ибо они все-таки для меня слишком big and bold даже если дать постоять открытой бутылке. Но это уже вопрос исключительно личных вкусов. А пино нуар вообще почти не декантирую. Кстати, пью так же как и ты - медленно и долго. Вечер доооолгий.... :)

Reply

ak_47 May 7 2015, 00:10:20 UTC
Вот вот! Вино не терпит суеты. :)

Reply


Leave a comment

Up