готовить с удовольствием и вдохновением.
Здравствуйте всем.
В этой приятной аудитории я к вам поговорить на эту тему.
У меня трое детей (11, 7 и 3,5). Старшая ездит заниматься в маленькую частную группу частью дисциплин, занимается дополнительно: музыка, бассейн, и прочее. И по большей части мало бывает дома.
Младшая учится дома + кружки, секции, на которые буду возить - водить я сама с сыном.
Я сегодня сидела и писала много планов и задач на ближайшие дни и поняла что у меня не стыковка. Нужно больше времени на образовательные, логистические (чтобы отвозить первоклашку на занятия, ждать и забирать, пока она сама ездить не может) и прочие задачи и все это в сопровождении моего сына 3,5 лет.
Еда - это наша потребность, причем та, что дает нам физические силы и иногда вдохновение. Она объединяет нас за столом и за ее приготовлением и вкушением.
Был и приятный опыт в Крыму. Я жила с детьми на берегу Азовского моря месяц, и каждое утро ходила на рынок. Там, я, глазами и своим обонянием пробегала по всему что я видела, впечатлялась и быстро определяла, что мне купить и что я приготовлю на день.
Только с наступлением осени я поняла как было проще летом.
Вернувшись домой,утром, я обходила ближайшие магазинчики с сыном, который ездил на беговеле, либо убегала одна, быстро возвращаясь домой.
Я много думала на тему меню, со строгим планом - фиксированным. У меня туго получалось, я все бросала, разочаровывалась и быстро навык уходил, или даже убегал.
Еще, не мало важный момент. Во время моего поиска пути я поняла, вспомнила как меня кормили в детстве и еще осознала про потребности и желания свои и детей есть не ту еду, которую выбираю только я. Дело не в том чтобы я разрешала питаться только вкусняшками. А в том, что мне с ними договориться трудно.
Например я на завтрак хочу пшенную кашу, а младшие дети не хотят. Хотят другую, а ту другую я сама ну никак не хочу вообще.
Со старшей дочкой мы уже договорились, она готовит себе сама. Муж завтрак готовит себе сам.
Раньше я готовила и не спрашивала их что они будут. Чаще всего они это не ели, или ели, но мало, а я потом или сама давилась (ну не выкидывать же) или все же выкидовала.
А сейчас я не могу согласиться есть то чего выбирают они.
Меня, так очень впечатляют такие картинки, но такие сочные овощи зимой уже дорогие. И гриля у меня нет, но я делаю в духовке.
Ищу пути решения. Варить ли три каши на завтрак или есть какие то иные варианты решения.
Все хотят разные супы и гарниры хотят тоже все разные.
Сейчас, почему то снова всплыла потребность в меню.
Милые женщины, особенно многодетные, (у кого еще двое детей школьного возраста и те кто живет не в теплых краях, а в холодном мегаполисе) подскажите, как вы планируете покупки, меню а главное где вы берете идеи для вдохновения чего готовить?
Спасибо.
В этой приятной аудитории я к вам поговорить на эту тему.
У меня трое детей (11, 7 и 3,5). Старшая ездит заниматься в маленькую частную группу частью дисциплин, занимается дополнительно: музыка, бассейн, и прочее. И по большей части мало бывает дома.
Младшая учится дома + кружки, секции, на которые буду возить - водить я сама с сыном.
Я сегодня сидела и писала много планов и задач на ближайшие дни и поняла что у меня не стыковка. Нужно больше времени на образовательные, логистические (чтобы отвозить первоклашку на занятия, ждать и забирать, пока она сама ездить не может) и прочие задачи и все это в сопровождении моего сына 3,5 лет.
Еда - это наша потребность, причем та, что дает нам физические силы и иногда вдохновение. Она объединяет нас за столом и за ее приготовлением и вкушением.
Был и приятный опыт в Крыму. Я жила с детьми на берегу Азовского моря месяц, и каждое утро ходила на рынок. Там, я, глазами и своим обонянием пробегала по всему что я видела, впечатлялась и быстро определяла, что мне купить и что я приготовлю на день.
Только с наступлением осени я поняла как было проще летом.
Вернувшись домой,утром, я обходила ближайшие магазинчики с сыном, который ездил на беговеле, либо убегала одна, быстро возвращаясь домой.
Я много думала на тему меню, со строгим планом - фиксированным. У меня туго получалось, я все бросала, разочаровывалась и быстро навык уходил, или даже убегал.
Еще, не мало важный момент. Во время моего поиска пути я поняла, вспомнила как меня кормили в детстве и еще осознала про потребности и желания свои и детей есть не ту еду, которую выбираю только я. Дело не в том чтобы я разрешала питаться только вкусняшками. А в том, что мне с ними договориться трудно.
Например я на завтрак хочу пшенную кашу, а младшие дети не хотят. Хотят другую, а ту другую я сама ну никак не хочу вообще.
Со старшей дочкой мы уже договорились, она готовит себе сама. Муж завтрак готовит себе сам.
Раньше я готовила и не спрашивала их что они будут. Чаще всего они это не ели, или ели, но мало, а я потом или сама давилась (ну не выкидывать же) или все же выкидовала.
А сейчас я не могу согласиться есть то чего выбирают они.
Меня, так очень впечатляют такие картинки, но такие сочные овощи зимой уже дорогие. И гриля у меня нет, но я делаю в духовке.
Ищу пути решения. Варить ли три каши на завтрак или есть какие то иные варианты решения.
Все хотят разные супы и гарниры хотят тоже все разные.
Сейчас, почему то снова всплыла потребность в меню.
Милые женщины, особенно многодетные, (у кого еще двое детей школьного возраста и те кто живет не в теплых краях, а в холодном мегаполисе) подскажите, как вы планируете покупки, меню а главное где вы берете идеи для вдохновения чего готовить?
Спасибо.